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Alimentación Saludable Durante Las Vacaciones

Por Kayleigh King, dietista clínica, Baptist Health Medical Center-Little Rock

La temporada navideña es un momento para celebrar y disfrutar de un tiempo de calidad con familiares y amigos, y lo último de lo que debe preocuparse es la dieta. Es posible comer sano durante las vacaciones, ¡y disfrutar de un poco no te hará daño! Solo recuerde estos consejos para ayudarlo durante la temporada navideña:

Prepárese antes de la fiesta: no se salte las comidas

Uno de los mayores errores que puede cometer antes de ir a una fiesta es saltarse una comida o llegar con hambre. Puede prepararse para tomar mejores decisiones simplemente preparando un refrigerio ligero y saludable antes de la fiesta. Pruebe fruta fresca, yogur o mantequilla de maní con galletas saladas para evitar llegar a la fiesta con el estómago vacío.

Traiga una comida festiva saludable

Al organizar la fiesta, es mucho más fácil controlar los ingredientes utilizados en los populares platos navideños. Sin embargo, como invitado puede ser difícil decidir qué plato sería la opción más saludable sin conocer todos los ingredientes. Si el anfitrión le pide que lleve comida, puede preparar una versión saludable de su plato festivo favorito. Considere reemplazar los ingredientes de las recetas familiares con opciones más saludables o lleve un plato como judías verdes tostadas, ensalada de frutas o ensalada de la huerta.

Verifique todas las opciones antes de hacer un plato

Para estar completamente preparado, analice todas las opciones del buffet de comida antes de preparar su plato. Estar preparado le permitirá elegir más opciones saludables. Trate de llenar su plato con muchos alimentos de diferentes colores y también trate de elegir alimentos de todos los grupos de alimentos diferentes. Esto proporcionará variedad, en sabor y nutrientes. Trate de evitar volver al buffet para porciones dobles.

Sea consciente durante la fiesta

Recuerde el motivo de la celebración. Debe concentrarse en disfrutar del tiempo con su familia y amigos. Durante la comida, trate de concentrarse en su comida para asegurarse de no comer en exceso. Si planea comer postre, considere esto durante la comida y elija alimentos más livianos que no lo hagan sentir demasiado lleno. Elija los artículos que sean sus favoritos en porciones más pequeñas y coma lentamente para saborear cada bocado. Limite o evite tomar bebidas con alto contenido de azúcar y calorías.

No cambie su rutina de ejercicios

Esta época del año debería ser agradable. Sin embargo, no debe olvidarse de mantenerse físicamente activo. La actividad física reduce el estrés y nos da más energía. Intente hacer ejercicio antes de la fiesta y, si es posible, siga su rutina normal de ejercicios.